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½ l Wasser
200 g Spargelstücken
1 Teel. Zucker
PrieseSalz
¼ l Wasser(kalt)
1-2
Eigelb
Priese Muskat
Tütensuppe ( ¾
l )(kalt?)
200 ml Sahne
weißer Pfeffer und Muskat Butterflöckchen
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mit
und
15 Minuten garen.
verquirlen und in die Suppe geben nach Anweisung aufkochen Mit nachwürzen.
Vom Ofen nehmen und mit
aufschlagen.
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