| Spareribs | 2 Personen |
| 1 kg | Spareribs | mit einer Marinade aus: | |
| 4 El | Sojasauce | ||
| 4 El | Öl | ||
| 3 El | Plaumenmus | ||
| 3 El | Aprikosenkonfitüre | ||
| 1 | Knoblauchzehe (zerdrückt) | ||
| gemahlenem Ingwer | |||
| evtl Zitrone | bepinseln und mindestens 2 Stunden kühlen. Abtropfen lassen | ||
| und 20 bis 30 Minuten grillen. Ab und zu mit der Marinade bestreichen. | |||
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