Gemüsepfanne mit Wurstklösschen

 4 Personen

 

3 - 4

feine Bratwürstchen

Kügelchen herausdrücken in

 

3 El

Öl

anbraten und Klösschen zur Seite stellen.

 

2 Pa

gefrorene Gemüsepfanne (mexikanisch)

( so mit Mais, Erbsen, Paprika) in das Fett geben und 5 Minuten braten.

 

 

 

Immer gut rühren. Die Klösschen dazu geben. Noch mal kurz zusammen durchwärmen.

 

150 g

Creme Fraiche

 zugeben und mit

 

 

Salz, Pfeffer und Fondor

würzen.

 

 

 

 

 

 

 

Dazu Bratkartoffeln, Reis oder Kartoffelpüree.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schwein

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