Eisbergsalat Exklusiv

1/2	Eisbergsalat	in Streifen schneiden
1 Tl	Zitrone sowie Dijonsenf
	Salz
1 Tl	Mandarinensaft
2 El	Öl	mischen
60 g	Emmentaler	in feinen Streifen
125 g	Trauben	halbieren und entkernen
40 g	Mandarinen
20 g	Cashewnüsse	entsalzen, alles dazu, zuletzt
2	gewürfelte Tosatscheiben	in Butter anrösten und mit unterheben.

Salate

Rezeptliste

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