Duvec Paprikareis

2 Ta Langkornreis bereit stellen
2 Zwiebeln würfeln
1 rote Paprika würfeln und Beides in
50 g Schweineschmalz gelb andünsten, Reis dazu geben sowie
1/2 Tl Rosenpaprika
3 El Tomatenmark
4 Ta Brühe alles 20 Minuten kochen, danach
Pfeffer und Salz sowie
1 kl D Erbsen und Möhren hinzufügen, erwärmen mit einem Eisballenportionierer Kugeln ausstecken und auf die Teller legen.
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