Fleischwurst in Gemüsereis

1 Pä	Reis	nach Anleitung kochen
1	Zwiebel	würfeln
200 g	Fleischwurst	würfeln
1	dicke Möhre	würfeln ( fein) und in
2 El	Öl	anbraten
5 - 10	Blättchen glatte Petersilie	zerhacken
1/4	rote Paprika	feinwürfeln
1	Zuccini	fein würfeln, alles dazugeben und kurz mit anbraten.
100 ml	Sahne
100 ml	Milch
400 ml	Wasser	dazugießen und kurz durchkochen lassen.
1 Bt	Hühner Champignon Suppe v. Knorr	dazu geben. Verrühren und den Kochbeutelreis dazu geben
Evtl.	Mit Pfeffer und Salz	nachwürzen.

Reis

Rezeptliste

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