| 250 g |
Spätzle |
kochen |
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| 1 |
Zwiebel |
würfeln und in eine Pfanne geben. |
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| 1/2 Ta |
gefrorene Erbsen |
dazu |
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| 3 El |
Öl |
zum anbraten nehmen. |
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| 3 Sch |
Cervelatwurst |
würfeln |
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| 1 |
lange Kabbanossi oder 2 BIFI |
in Scheiben schneiden |
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| 1/4 |
rote Paprika |
fein würfeln |
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Paprikapulver, Salz, Pfeffer |
zum würzen nutzen. |
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| 3 gr El |
Champinons in Scheiben |
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Maggi Nr.8 Ital. |
dazu |
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| 2 |
Eier |
unterrühren alles so lange in der Pfanne bräunen
bis die Eier hart sind. |
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Man kann die Nudeln auch mit anbraten.Oder |
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in eine Auflaufform geben mit |
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| 250 g |
Gouda |
überbacken bei 200 Grad ca. 20 Minuten. |
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