| Pizza | für ein Blech |
| 250 g | Mehl ( ca 2 Tassen) | in eine Schüssel geben. | |
| 1 Ta | Milch (lauwarm) | mit | |
| 20 g | Hefe | mischen und mit dem Mehl vermengen. | |
| 2 El | Öl | dazugeben und mit | |
| Salz, Pfeffer, Oregano und | |||
| einem Hauch Muskat | würzen. | ||
| 30 Minuten gehen lassen und auf einem gefettetes Backblech ausrollen. | |||
| Belegen nach Geschmack. | |||
| Bei 200/220 Grad 25 Minuten backen. | |||
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