Windbeutel

1/4 L	Wasser
70 g	Butter
1 Pr	Salz	zum kochen bringen und von Ofen nehmen.
170 g	Mehl	einrühren. Wieder auf den Ofen stellen und so lange rühren bis sich ein Klos
		ablöst. In eine Schüssel
1	Ei	untermischen. Wenn kalt
3	Eier
1 Tl	Backpulver
50 g	Zucker ( bei Bedarf)	dazu geben bis der Teig glänzt. Mit einem Spritzbeutel auf Backpapier
		spritzen und bei 190°C 35 bis 40 Minuten backen.

Kuchen

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