| Rührteig ( locker) |
| 250 g | Butter | ||
| 250 g | Zucker | schaumig schlagen | |
| 4 | Eier | dazu und gut mischen | |
| 500 g | Mehl | und | |
| 1 Pä | Backpulver | sieben und dazu geben | |
| 1/8 L | Milch | untermischen. | |
| Gewürze | nach Geschmack | ||
| Bei 160°C bis 180°C ca. 55 bis 60 Minuten backen. | |||
| ( wenn an einem Holzstäbchen nichts mehr hängen bleibt ist der Kuchen gut) |
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