Rührteig ( locker)

250 g Butter
250 g Zucker schaumig schlagen
4 Eier dazu und gut mischen
500 g Mehl und
1 Pä Backpulver sieben und dazu geben
1/8 L Milch untermischen.
Gewürze nach Geschmack
Bei 160°C bis 180°C ca. 55 bis 60 Minuten backen.
( wenn an einem Holzstäbchen nichts mehr hängen bleibt ist der Kuchen gut)

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