Kasten Schokokuchen |
200 g | Butter | ||
250 g | Zucker | ||
1 Pr | Salz | ||
6 | Eigelb | verrühren | |
200 g | Zartbitterschokolade | fein stückeln | |
200 g | fein gemahlene Mandeln | ||
150 g | Mehl | ||
1 Pä | Backpulver | ||
1/2 Tl | Zimt | ||
1 Pr | Nelken gemahlen | ||
4 El | Rum | ||
6 | Eier | ( und der Schnee geschlagen) | |
Fett und Mehl | für die Form | ||
175°C für 60 bis 70 Minuten backen. | |||
4 El | Aprikosenmarmelade | Kuchen damit bestreichen. | |
150 g | Schokoglasur | Kuchen damit bestreichen. |
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