Kartoffel Schoko Nusskuchen

125 g Butter
100g Zucker
1 Pä Vanillinzucker
1 Pr Salz
1/4 Tl Zimt
1 Msp Ingwerpulver
2 Eier Rührteig herstellen.
275 g Nüsse
1 Pä Backpulver
150 g Mehl
50 g Schokolade gerieben
4 El Milch verrühren und unterheben.
200 g Kartoffeln ( roh), fein reiben ausdrücken und zugeben.
180°C für 50 -60 Minuten in der Mitte backen.

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