Kaffeekekse | ca. 40 Stück |
175 g | Mehl | ||
100 g | Butter | ||
60 g | Zucker | ||
1 Pä | Vanillezucker | ||
1 | Ei | ||
1 Msp | Backpulver | ||
1 Tl | Expressokaffeepulver | ||
40 g | Schokostreusel | alles mixen und für 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Kekse ausstechen | |
und auf ein Backpapier belegtes Blech legen. Bei 200°C 10 Minuten | |||
backen. Kekse auslegen und mit einer Mischung aus | |||
150 g | Puderzucker | ||
2 Tl | löslichem Kaffee | ||
3 El | Wasser ( heiß) | alles glatt verrührt, besteichen...danach mit | |
Mokkabohnen | je einer belegen. |
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