Johannisbeerkekse |
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200 g |
Butter |
geschmeidig rühren |
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1 |
Ei |
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1 |
Eigelb |
dazu geben kurz einrühren |
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100 g |
Zucker |
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1 Prise |
Salz |
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300g |
Mehl |
alles kneten. |
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Kugeln formen und die Mitte mit einem Holzkochlöffelstiel eindrücken. |
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Johannisbeergelee |
In die Vertiefung ein wenig Gelee füllen. |
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Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen ( sollten noch hell sein). |
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