Brot ohne Namen | 1Brot |
250 g | Weizenvollkornmehl | ||
250 g | Roggenmehl | ||
1 Tl | Salz | untermischen. | |
1Würfel | Hefe | hineinbröseln | |
ca.100ml | Wasser | lauwarm dazugeben, 15 Minuten gehen lassen ( lauwarmer Ort) | |
1 El | Öl | sowie | |
etwas | Zucker | evtl 150 ml Wasser mehr, zugeben und 15 Minuten gehen lassen | |
In eine Backform füllen und 1 Stunde bei 180 C° backen lassen | |||
Gebäck + Kekse | Rezeptliste | Home |