Apfelsinen Schoko Plätzchen |
200 g | Weizenmehl | ||
60 g | Speisestärke | ||
1 Tl | Backpulver | mischen | |
100 g | Zucker | ||
1 Pä | Vanillinzucker | ||
1 | Apfelsineschale (ungespritzt) | Schale abreiben und dazu fügen | |
1 | Ei | ||
125 g | Butter ( weich) | ||
100 g | Zartbitter Schokolade | in kleine Stückchen schneiden und alles vermischen. Eine Rolle formen | |
kühlen, wenn kalt genug ist 1/2 cm dicke Scheiben abschneiden | |||
bei 175°C ca. 10 Minuten backen. |
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