Salzkartoffeln aus den Ofen

8	Kartoffeln	abbürsten
500 g	grobes Salz	2 cm hoch auf ein tiefes Backblech streuen. Kartoffeln darauf legen.
	Öl	zum bepinseln der Kartoffeloberseite.
		In den 160°C heißen Backofen für 30 Minuten auf der 2. Leiste
		dann wenden und die andere Seite mit Öl bepinseln
6-8	Lorbeerblätter	zwischen die Kartoffeln legen und weitere 30 Minuten backen lassen.

Kartoffeln

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