Gemüse Fleischwurst Würfel |
400 g | Kartoffeln | würfeln und in | |
2 El | Fett | anbraten nach 10 Minuten | |
200 g | Möhren | gewürfelt dazu geben | |
1-2 | Zwiebeln | grob würfeln und dazu geben | |
100 g | Fleischwurst | würfeln. Alles so lange anbraten bis es gut aussieht. | |
1 Be | Sahne | dazugießen | |
Salz und Pfeffer | zum würzen nehmen, die Sahne verkochen lassen. | ||
Varianten: | Mit Schlangengurke, Pilzen, Zucchini, Kohlrabi, Tomaten ( mark)oder | ||
Sellerie. |
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