Gefüllte Zucchini |
4 | Zucchini | halbieren mit einem Teelöffel die Kerne rausnehmen | |
Salz und Pfeffer | mit würzen | ||
2 El | Olivenöl | kurz anbraten.Auf ein Backblech legen und | |
400 g | Schweinemett | in die Zucchini füllen. | |
4 | Scheiben Emmentaler | in Streifen schneiden und kreuzförmig die Zucchini belegen. | |
5 Minuten bei 190 Grad backen. | |||
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