| 1/2 kl |
Weißkohl |
in grobe Streifen schneiden |
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| 1-2 |
rote Paprika |
grob würfeln |
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| 1 |
Zwiebel |
grob würfeln |
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| 4 gr |
Möhren |
grob schräg schneiden |
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Öl |
alles zusammen darin anbraten...danach |
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| 700 g |
Schweinefleisch |
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| 1-1 1/2 L |
Wasser |
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| 2-3 |
Lorbeerblätter |
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| etwas |
Salz + Tomatenmark ( ca.1 El) |
hinzufügen und 1/2 Stunde kochen.
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| 6 |
mittlere Kartoffeln |
2 bis 3 mal der länge nach schneiden und noch mal
1/2 Stunde kochen. |
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Salz, Pfeffer, Brühe, Paprika |
zum würzen nehmen. |
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Rote Beete passt auch in dieses Rezept ist aber nicht
zwingend nötig.. |
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| 1 Be |
saure Sahne |
gehört auf den Tisch |
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