| Hackplätzchen | z.B. zum Abendessen? |
| 250 g | Rinder Gehacktes | ||
| 3 Zehen | Knoblauch | ||
| 1 | Zwiebel | zusammen hacken | |
| etwas Mehl | |||
| 1 | Ei | ||
| Chili, Pfeffer, Salz, | |||
| 1 Pä | Hackmischung oder Paprika, Salz, | ||
| Curry ( wenig) Pfeffer, Chayenne, | |||
| Thymian und Majoran | zum abwürzen nehmen .Mischen , Klösschen formen, mit | ||
| Mehl | abtrocknen bei wenig Hitze anbraten. Dazu Brot |
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