Szegediner Gulasch |
1 kg | Schweinefleisch | ||
1 kg | Rindfleisch | würfeln nicht anbraten. | |
1 Bt | Sauerkraut | zerrupfen | |
1 - 2 | Zwiebeln | zerhacken | |
1 | Brühwürfel | ||
1/2 Tu | Tomatenmark | ||
Salz, Pfeffer, viiiel Paprika ( edelsüß) | alles schön kochen bis das Fleisch zart ist. | ||
1 Be | Creme Fraiche | auf den Tisch stellen | |
dazu Stangenbrot servieren. |
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