Schaschlik Frank

Holzspieße vorwässern

	Fleisch ( Rind und Schwein)
	Zwiebeln, Paprika	aufspießen und ein wenig einölen.Mit
	Schaschlikgewürz, Paprika, Pfeffer, Salz, Curry und Uebena Kräuterbuttergewürz	würzen. Kurz einziehen lassen und anbraten.
		Eine Soße aus
	Ketchup, Tomatenmark,Zigeunersoße
2 - 3 Spr.	Maggi
	Wasser, Worchestersauce, Passata di Pomodore und Westerngewürz
		herstellen, ruhig etwas zu dünn, mit Fleisch in der Soße reduzieren.

Fleisch

Rezeptliste

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