Pfirsichsalat Sultan

1 D Pfirsichhälften abtropfen lassen und Saft verwahren
1 kl D Feigen halbieren. Die Fruchtsäfte mit
1 El Honig
1 Pa Vanillinzucker
3 El Rosenwasser 2 Minuten sprudelnd kochen, danach über die Früchte gießen.
1 Bt Mandelblättchen unter dem Grillrost goldbraun bräunen und dazu geben.
1 Be Sahne ohne weitere Zutaten steif schlagen und dazu reichen.
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