| Pfirsichsalat Sultan |
| 1 D | Pfirsichhälften | abtropfen lassen und Saft verwahren | |
| 1 kl D | Feigen | halbieren. Die Fruchtsäfte mit | |
| 1 El | Honig | ||
| 1 Pa | Vanillinzucker | ||
| 3 El | Rosenwasser | 2 Minuten sprudelnd kochen, danach über die Früchte gießen. | |
| 1 Bt | Mandelblättchen | unter dem Grillrost goldbraun bräunen und dazu geben. | |
| 1 Be | Sahne | ohne weitere Zutaten steif schlagen und dazu reichen. | |
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